第115章 窑鸡(第2/2 页)
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为了这个事情，她还特意把在家里烤火的二哥给叫了过来。
而其他孩子们则是负责拾柴火，一会需要用到。
至于林春花，肯定就是回家准备材料啦。
她着急大嫂她们杀鸡，而且还要两只。
“小妹，咱们厨房里头还有两只没动呢，又杀鸡啊...”
这可把大嫂给吓到了，这样吃下去家里的鸡就都要遭殃了。
不过最后还在春花的游说下去杀了，春花表示年后她再抓三十只回来养。
杀完的鸡要先用酱油，葱姜，盐这些腌制入味先，春花还准备了鸡蛋，鸭蛋这些。
一伙人齐心协力的将土窑给搭建烧了起来。
“希望我们家来年的日子就像这窑里的火一样越过越旺，越过越好。”
这土窑要一直烧，直到将整个窑都烧的通红了才可以。
春花又弄了些黏土，将腌制好的鸡和鸡蛋鸭蛋这些用泡好的荷叶包裹好。
然后用黏土密密牢牢的封上去。
“咦，这样做能好吃吗？”
李承文看到有些恶心，觉得这样用泥土包着鸡肉有些脏。
“你懂什么，这样才更好的保证鸡的完整性，让它在里面闷着，不然直接放进去不就烧起来。”
将这些东西小心的放进窑里面，就是大家一起填土盖土的环节了。
“好了，就这样闷着，一个时辰后就差不多了。”
看着这小土包，春花十分的有成就感，没有想到有一天自己还能这样窑鸡。
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